4.17.2014

リコッタチーズ☆

メッチャ高くてビックらこいたけど、やっぱ知りたい本物のリコッタ
さすがに美味しい! って事でリベンジ♪

以前はちょっと強引に漉した感があって、例えるならオカラ状態・・・
今回は塩気をアップ、時間をかけてゆっくりドリップ〜おぉ!?

もちろん本物には全然かなわないけど、確実にまずくはなくなった♪♪

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